Publications en collaboration avec des chercheurs de Universitat d'Alacant (4)

2023

  1. Sistemas productivos locales asociados a la industria del cerdo ibérico en España y cambio demográfico

    Organización de la producción, instituciones y cooperación empresarial: estudios aplicados para el desarrollo rural (Dykinson), pp. 91-114

2022

  1. Las rutas turísticas como instrumentos de desarrollo local: Análisis de caso de la «Ruta del Jabugo» (Andalucía, España)

    Leyendo el territorio: homenaje a Miguel Ángel Troitiño (Universidad de Guadalajara), pp. 611-624