Publicaciones en las que colabora con Anastasio Argüello Henríquez (6)

2020

  1. Carcass characteristics and meat quality of conventionally and organically reared suckling dairy goat kids of the Payoya breed

    Annals of Animal Science, Vol. 19, Núm. 4, pp. 1143-1159

2019

  1. Carcase and meat quality of Blanca Andaluza kids fed exclusively with milk from their dams under organic and conventional grazing-based management systems

    Italian Journal of Animal Science, Vol. 18, Núm. 1, pp. 1186-1191

2013

  1. Fatty acid composition of muscle and adipose tissues of organic and conventional Blanca Andaluza suckling kids

    Spanish journal of agricultural research, Vol. 11, Núm. 3, pp. 770-779

  2. Fatty acid composition of muscle and internal fat depots of organic and conventional Payoya goat kids

    Spanish journal of agricultural research, Vol. 11, Núm. 3, pp. 759-769

2008

  1. Efecto del sexo sobre la calidad de la canal y la carne de cabritos lechales de raza blanca andaluza en sistema de explotación convencional

    XXXIII Jornadas Científicas y XII Internacionales de la Sociedad Española de Ovinotecnica y Caprinotenia: Almería, 24-27 de septiembre de 2008 : producción ovina y caprina, nº XXXIII SEOC

2007

  1. Parámetros de calidad de la canal y la carne de cabritos lechales de raza payoya en sistema de explotación convencional

    Innovación, seguridad y cultura alimentaria: jornadas ibéricas de razas autóctonas y sus productos tradicionales (4ª. 2007. Sevilla)