Departament
QUIMICA. PROF. JOSE CARLOS VILCHEZ MARTIN
Aportacions a congrés (1) Publicacions en què ha participat algun/a investigador/a
2010
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Correlaciones entre los parámetros colorimétricos y la composición fenólica durante la maceración prefermentativa de vinos blancos
IX Congreso Nacional del Color: Alicante 2010