Centro de Investigación en Tecnologías de Productos y Procesos Químicos
Centro de investigación
Perla
Gómez
Publicaciones en las que colabora con Perla Gómez (3)
2020
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Effect of plasticiser on the morphology, mechanical properties and permeability of albumen-based nanobiocomposites
Food Packaging and Shelf Life, Vol. 24
2018
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Interés de los universitarios de grado en el área científico-tecnológica por cuestiones de carácter filosófico
Aportaciones de vanguardia en la investigación actual (Tecnos), pp. 263-273
2017
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El interés por la filosofía en los universitarios de Grados en el área científico-tecnológica
CUICIID 2017: congreso Universitario Internacional sobre la comunicación en la profesión y en la Universidad de hoy. Contenidos, investigación, innovación y docencia