Metallomic study of selenium biomolecules metabolized by the microalgae Chlorella sorkiniana in the biotechnological production of functional foods enriched in selenium
- Gómez-Jacinto, V.
- García-Barrera, T.
- Garbayo, I.
- Vílchez, C.
- Gómez-Ariza, J.L.
ISSN: 1365-3075, 0033-4545
Datum der Publikation: 2012
Ausgabe: 84
Nummer: 2
Seiten: 269-280
Art: Artikel