Effect of processing on the viscoelastic, tensile and optical properties of albumen/starch-based bioplastics
- González-Gutiérrez, J.
- Partal, P.
- García-Morales, M.
- Gallegos, C.
ISSN: 0144-8617
Any de publicació: 2011
Volum: 84
Número: 1
Pàgines: 308-315
Tipus: Article