Biotransformations in two-liquid-phase systems - Production of phenylacetaldehyde by oxidation of 2-phenylethanol with acetic acid bacteria

  1. Molinari, F.
  2. Gandolfi, R.
  3. Aragozzini, F.
  4. Leon, R.
  5. Prazeres, D.M.F.
Revista:
Enzyme and Microbial Technology

ISSN: 0141-0229

Año de publicación: 1999

Volumen: 25

Número: 8-9

Páginas: 729-735

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/S0141-0229(99)00107-6 GOOGLE SCHOLAR