Thermo-mechanical and hydrophilic properties of polysaccharide/gluten-based bioplastics
- Zárate-Ramírez, L.S.
- Romero, A.
- Bengoechea, C.
- Partal, P.
- Guerrero, A.
Revista:
Carbohydrate Polymers
ISSN: 0144-8617
Any de publicació: 2014
Volum: 112
Pàgines: 16-23
Tipus: Article