Análisis de la competitividad del sistema ovino y caprino del noroeste de República Dominicana

  1. VALERIO CABRERA, DANIEL
Supervised by:
  1. Jose Manuel Perea Muñoz Director
  2. Raquel Acero de la Cruz Director

Defence university: Universidad de Córdoba (ESP)

Fecha de defensa: 03 November 2009

Committee:
  1. Antonio Gustavo Gómez Castro Chair
  2. Antón García Martínez Secretary
  3. Manuel Delgado Pertíñez Committee member
  4. José Luis Guzmán Guerrero Committee member
  5. José María Castel Genís Committee member

Type: Thesis

Teseo: 285144 DIALNET

Abstract

La región noroeste de la República Dominicana constituye una de las principales zonas de producción de ovinos y caprinos y se caracteriza por unas condiciones edafoclimáticas de bosque seco subtropical. No obstante, los sistemas de producción de pequeños rumiantes presentan importantes limitantes en el manejo, nivel tecnológico, rentabilidad y gestión. El objetivo de este trabajo fue analizar la competitividad y viabilidad de los sistemas comerciales de ovino y caprino y proponer diferentes estrategias de actuación. Durante el año 2006, mediante encuestas directas, se analizó una muestra aleatoria estratificada con asignación proporcional de 94 explotaciones (24% de la población). Se encontraron marcadas deficiencias en aspectos de infraestructuras, reproducción, alimentación, sanidad y asistencia técnica. Las explotaciones, con alta dependencia de terrenos públicos, son principalmente de carácter familiar, y los propietarios, de avanzada edad, tienen bajo nivel de formación, escaso grado de asociacionismo, reducido acceso a créditos, y escasa participación activa en la comercialización. Estas limitaciones dan lugar a que el 62% de las empresas se encuentre en pérdidas. Se han identificado cuatro sistemas de producción ovina y tres de producción caprina, destacando como factores discriminantes la dimensión, la intensificación, la diversificación de la producción y el nivel tecnológico. Mediante un análisis de gestión, se proponen estrategias de actuación específicas. Los sistemas identificados se clasifican como: A) de subsistencia con baja productividad, uso ineficiente de los factores y futuro comprometido. B) los sistemas tecnificados, con mayor actividad comercial, presentan alta productividad, mayor nivel tecnológico y uso eficiente de los factores, por lo que está garantizada su viabilidad a corto y medio plazo, dependiendo su persistencia a largo plazo de su capacidad para implementar cambios tecnológicos que puedan surgir a nivel nacional. Para superar las dificultades identificadas y garantizar la sostenibilidad del sector se deben estructurar programas de desarrollo tecnológico, capacitación y financiación y, asimismo, incentivar la conservación de los ecosistemas y regular el uso del territorio público.