Reología de emulsiones estabilizadas por biopolímeros
- Madiedo Gil, Jose María
- Bower, C.
- Mackley, R.M.
- Gallegos Montes, Críspulo
ISSN: 0017-3495
Datum der Publikation: 1997
Ausgabe: 48
Nummer: 6
Seiten: 405-410
Art: Artikel
ISSN: 0017-3495
Datum der Publikation: 1997
Ausgabe: 48
Nummer: 6
Seiten: 405-410
Art: Artikel