Estudio de la población de riesgo para trastornos del comportamiento alimentario (anorexia y bulimia nerviosa) en alumnos de enseñanza secundaria obligatoria de la ciudad de Córdoba

Résumé

Estudiamos a 1700 adolescentes de ambos sexos, de edades comprendidas entres los 14 y los 17 años, que desarrollaban sus estudios de 3º y 4º de ESO en centros tanto privados como públicos de la ciudad de Córdoba entre noviembre de 1999 y marzo del 2000. Se realizó un estudio observacional descriptivo, transversal o de prevalencia. Se aplicaron dos cuestionarios validados para este tipo de estudios, el EAT y el BITE (específico para detectar comportamientos bulímicos). Igualmente se procedió a medir su peso y talla. Encontramos una población de riesgo del 15,3% en mujeres y del 2,6% en hombres, tomando como puntos de corte > 29 en el EAT y 2,1% para mujeres y un 0,1% para hombres en el BITE, considerando población clínica a puntuaciones > 25 en la suma de las dos escalas (probables casos de bulimia). Se encaminaros numerosas conductas encaminadas a perder peso, sin que el índice de masa corporal (IMC) de estas adolescentes justificase dicho comportamiento.