Evaluation of ethylene production by ten Mediterranean carnation cultivars and their response to ethylene exposure

  1. Ebrahimzadeh, A.
  2. Jiménez Becker, Silvia
  3. Manzano Medina, Susana
  4. Jamilena Quesada, Manuel
  5. Lao Arenas, María Teresa
Revista:
Spanish journal of agricultural research

ISSN: 1695-971X,  2171-9292

Año de publicación: 2011

Volumen: 9

Número: 2

Páginas: 524-530

Tipo: Artículo

DOI: 10.5424/SJAR/20110902-124-10 DIALNET GOOGLE SCHOLAR lock_openDialnet editor

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Resumen

La vida util de la flor cortada es uno de los caracteres mas importantes de evaluacion de la calidad en poscosecha. El momento y cantidad de etileno producido por la flor de clavel varia entre cultivares y eso influye en la vida util de la flor. El objetivo de este trabajo fue evaluar diferencias en la produccion de etileno y su repuesta al etileno exogeno en diez cultivares de clavel (�eBaltico�f, �eDomingo�f, �eExotica�f, �eFamosa�f, �eKiro�f, �eMadame Augier�f, �eMaster�f, �eMundo�f, Pilar�f y �eReina�f). Se expusieron durante 8 h cinco flores de cada cultivar a una concentracion de 1 �ÊL L.1 de etileno exogeno. Se midio la produccion de etileno, peso fresco y absorcion de agua diariamente. Los 10 cultivares estudiados presentaron diferencias claras en la vida util de la flor, tiempo y produccion de etileno y respuesta al etileno. �eExotica�f fue el cultivar con vida util mas corta (11,6 dias), mientras �eBaltico�f y �ePilar�f presentaron una vida util 2,5- 3 veces mayor que �eExotica�f. La mayoria de los cultivares produjeron una notable cantidad de etileno, sin embargo �eBaltico�f y �ePilar�f, con la vida util mas larga, produjeron solo cantidades trazas de etileno. Estos cultivares de vida util larga (�eBaltico�f y �ePilar�f) mostraron alta sensibilidad al etileno, sin embargo, los de vida util corta (�eExotica�f y �eMundo�f) presentaron baja sensibilidad. La reduccion del peso fresco observado en la primera fase de la vida util de la flor, ocurre antes en los cultivares con una vida util corta que larga.

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Fuente de los datos: Dialnet