Asociación entre relaciones peso-estatura y grasa subcutáneaen jóvenes universitarios peruanos

  1. Hania Carola Berroa Gárate 1
  2. Rubén Vidal Espinoza 2
  3. Margot Rivera Portugal 1
  4. Rossana Gómez Campos 3
  5. Pedro R. Olivares 4
  6. Camilo Urra Albornoz 5
  7. Angélica Flores Gómez 1
  8. Marco Cossio Bolaños 6
  1. 1 Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa, Arequipa, Perú
  2. 2 Universidad Católica Silva Henriquez, Santiago, Chile.
  3. 3 Dep. de Diversidad e Inclusividad Educativa, Universidad Católica del Maule, Talca, Chile.
  4. 4 Facultad de Educación, Psicología y Ciencias del Deporte, Universidad de Huelva, Huelva, España/ Grupo de Investigación EFISAL. Universidad Autónoma de Chile, Talca, Chile.
  5. 5 Escuela de Kinesiología, Facultad de Salud, Universidad Santo Tomás, Chile.
  6. 6 Departamento de Ciencias de la Actividad Física, Universidad Católica del Maule, Talca, Chile. / Centro de Investigación CINEMAROS, Arequipa, Perú.
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Revista:
Nutrición clínica y dietética hospitalaria

ISSN: 0211-6057

Año de publicación: 2021

Volumen: 41

Número: 3

Páginas: 58-63

Tipo: Artículo

DIALNET GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor

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Resumen

Introducción: La distribución de la grasa corporal hasido asociada significativamente como elemento de predic-ción del factor de riesgo de enfermedades cardiovasculares.El objetivo del estudio fueron verificar la aplicabilidad de losíndices antropométricos estaturo-ponderales (Índice demasa corporal IMC e índice de masa triponderal IMT) paravalorar la adiposidad corporal en jóvenes estudiantes uni-versitarios peruanos. Material y métodos: Se efectuó un estudio descriptivo(correlacional) en jóvenes universitarios. Se investigaron210 sujetos de ambos sexos (59 varones y 151 mujeres) conun rango de edad de 18 a 25 años de una universal nacio-nal de Arequipa. Se evaluó e peso, la estatura y cuatro plie-gues cutáneos (bicipital, tricipital, subescapular y suprailiaco). Se calculó el índice de masa corporal IMC e índice tri-ponderal (IMT). Resultados: Las relaciones entre índices antropométricoscon la sumatoria de 4 pliegues cutáneos fueron significativas enambos sexos. En varones, la relación entre sumatoria de plie-gues con IMC fue de R2= 75% y con el IMT fue de R2= 73%.En mujeres, la relación de sumatoria de pliegues con el IMC fuede R2= 63% y con el IMT de R2= 57%. Hubo diferencias sig-nificativas entre las tres categorías (alto, medio y bajo), tantopara IMC, como para IMT y en ambos sexos (p<0,05). Conclusión: En ambos sexos, se observó una asociaciónsignificativa entre el IMC y el IMT con el sumatorio de plie-gues subcutáneos. Estos hallazgos sugieren que tanto el IMCcomo el IMT resultan útiles para estimar adiposidad corporalen estudiantes universitarios peruanos

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Fuente de los datos: Dialnet