Percepción de los residentes sobre las ventajas y las desventajas que supone el desarrollo del turismo en dos destinos de litorallos casos de Garopaba y Balneário Camboriú, SC, Brasil

Abstract

Esta investigación busca averiguar y comparar la percepción de los residentes de dos municipios turísticos litorales sobre las ventajas y las desventajas que supone el desarrollo del turismo en ellos. Se toma como base el litoral del Estado de Santa Catarina (SC), sur de Brasil, en concreto los municipios de Garopaba (GRB) y Balneario Camboriú (BC). Se justifica la elección de los dos por su diferente grado de desarrollo turístico y estructura turística. Aunque los dos sean capitaneados por el turismo de sol y playa, como distinciones básicas, Balneario Camboriú ha pasado en las últimas décadas por un intenso proceso de urbanización con radicales cambios socio-económicos y ambientales. Garopaba, teniendo sufrido un proceso de desarrollo turístico más tardío y más blando, en términos relativos aún conserva mucho más la integración con la naturaleza y la cultura nativa tradicional de antes de este proceso. Inicialmente, el método de trabajo se ha compuesto por investigación bibliográfica, documental y exploratoria, a fin de realizar un análisis contextual del área investigada. Por ello, es importante resaltar que la investigación parte de un análisis sobre el desarrollo del turismo en todo el litoral de Santa Catarina, hasta llegar a los territorios específicos y objetos de la investigación empírica, los municipios de Garopaba y Balneario Camboriú. En lo referente al ámbito empírico, la investigación tiene un carácter predominantemente cuantitativo, tomando como base una muestra aleatoria estratificada representativa en cada territorio investigado: Garopaba con 358 cuestionarios válidos y Balneario Camboriú con 368 cuestionarios válidos, ambos de grado de confianza aproximado del 95%. Las principales técnicas de recogida y análisis de datos aplicados son las siguientes: cuestionario estructurado, análisis estadística descriptiva univariante y bivariante, análisis factorial, análisis de clústeres y análisis comparativo. Finalmente, en relación a los resultados obtenidos a partir del método de trabajo utilizado, del referencial teórico, de la contextualización de los territorios investigados, y de la investigación de campo en los municipios de Garopaba y Balneario Camboriú, es importante señalar que en el primer municipio sus residentes han presentado una percepción más negativa cuanto al desarrollo del turismo que los residentes de BC. Asimismo, es importante señalar que en ambos municipios, los indicadores que han presentado mayor frecuencia de respuestas fueron negativas en cuanto a la sostenibilidad del turismo. En este sentido, en Garopaba el indicador más notable ha sido cuanto a la debilidad de ofertas de trabajo fuera de la temporada, y en BC ha sido el elevado tráfico de automóviles en la ciudad. En Garopaba, cuanto a las variables de perfil que demuestran más asociaciones con las percepciones de los residentes, se ha destacado el barrio de residencia, los años de residencia y el grado de instrucción. Por otra parte, en Balneario Camboriú se destacó solamente el área laboral de los residentes. Por fin, sobre el análisis de clúster, en Garopaba fueron identificados tres y en BC cuatro distintos clústeres cuanto a las percepciones sobre los indicadores de sostenibilidad y al perfil de los individuos pertenecientes a cada uno de estos clústeres.