Effect of the production system in the fatty acid profile of Payoya goat kids

  1. J.L. Guzmán 1
  2. L.A. Zarazaga 1
  3. I. Celi 1
  4. M. Delgado-Pertínez 2
  1. 1 Departamento de Ciencias Agroforestales, University of Huelva
  2. 2 Departamento de Ciencias Agroforestales, University of Sevilla
Libro:
Challenging strategies to promote the sheep and goat sector current global context
  1. M. J. Ranilla (coord.)
  2. M. D. Carro (coord.)
  3. H. Ben Salem (coord.)
  4. P. Morand-Fehr (coord.)

Editorial: Centro Internacional de Estudios Superiores sobre Agronomía Mediterránea (CIHEAM) ; Universidad de León

ISBN: 2-85352-471-X

Año de publicación: 2011

Páginas: 355-360

Tipo: Capítulo de Libro