Machine learning strategy for light lamb carcass classification using meat biomarkers

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Aldizkaria:
Food Bioscience

ISSN: 2212-4306 2212-4292

Argitalpen urtea: 2024

Alea: 59

Mota: Artikulua

DOI: 10.1016/J.FBIO.2024.104104 GOOGLE SCHOLAR lock_openSarbide irekia editor