CIENCIAS INTEGRADAS
Department
Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria
Madrid, EspañaPublications in collaboration with researchers from Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (2)
2015
2012
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Microbiota de la torta del casar: efecto de las altas presiones
Avances en microbiología de los alimentos