Comparison of the carbon footprint of different patient diets in a Spanish hospital
- Vidal, R.
- Moliner, E.
- Pikula, A.
- Mena-Nieto, A.
- Ortega, A.
ISSN: 1758-1060, 1355-8196
Ano de publicación: 2015
Volume: 20
Número: 1
Páxinas: 39-44
Tipo: Artigo
ISSN: 1758-1060, 1355-8196
Ano de publicación: 2015
Volume: 20
Número: 1
Páxinas: 39-44
Tipo: Artigo