The use of concentrates rich in orange by-products in goat feed and its effects on physico-chemical, textural, fatty acids, volatile compounds and sensory characteristics of the meat of suckling kids

  1. Guzmán, J.L.
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  6. Horcada, A.
Revista:
Animals

ISSN: 2076-2615

Año de publicación: 2020

Volumen: 10

Número: 5

Tipo: Artículo

DOI: 10.3390/ANI10050766 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor HANDLE: https://hdl.handle.net/2454/37752 HANDLE: https://hdl.handle.net/10272/17885
Arias Montano. Repositorio Institucional de la Universidad de Huelva: lock_openAcceso abierto Handle

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