Uma nova economiaavaliação do impacto das Tecnologias de Informação e Comunicação na produtividade do sector hoteleiro : uma análise exploratória com o DEA + Resumen

  1. Leal Paço, Cidália María
Dirigida por:
  1. Juan Manuel Cepeda Pérez Director

Universidad de defensa: Universidad de Huelva

Fecha de defensa: 22 de enero de 2014

Tribunal:
  1. Antonio Genaro Leal Millán Presidente/a
  2. Francisco José Martínez López Secretario
  3. Célia Ramos Vocal
Departamento:
  1. DIRECCION DE EMPRESAS Y MARKETING

Tipo: Tesis

Resumen

El objetivo global de la tesis es evaluar el impacto de las TIC en la productividad de los hoteles de 4 y 5 estrellas en Portugal y ayudar a la identificación de los mecanismos que explican ía relación entre las TIC y la productividad en el sector hotelero. Con este trabajo pretendemos contribuir a la investigación de la denominada paradoja de la productividad de las TIC mediante el desarrollo de una metodología que busca superar algunas de las deficiencias presentes en los estudios realizados hasta el momento. La justificación de este estudio sobre el impacto de las TIC en el sector hotelero se encuentra principalmente en que la maximización de la productividad de los hoteles es un objetivo muy importante teniendo en cuenta el aumento de la competitividad en el turismo y particularmente en el sector de los alojamientos. Para lograr los objetivos de esta tesis fueron recogidos y analizados datos secundarios obtenidos de los hoteles portugueses pertenecientes al segmento de los alojamientos de cuatro y cinco estrellas. Al estar centrado en un sector específico se eliminan ios factores contextúales y las características operacionales de las empresas que podrían afectar la reiación entre las TIC, la eficiencia y la productividad. Entre las cuestiones planteadas en el estudio estarían las siguientes: o Medir la eficiencia de los hoteles utilizando una metodología robusta. ® Distinguir entre hoteles eficientes e ineficientes y, al mismo tiempo, identificar ios factores que construyen sus fronteras de eficiencia, es decir, los factores que influyen en la misma. � Determinar las mejoras potenciales en términos de objetivos para inputs y outputs. » Analizar los sistemas TIC utilizados por los hoteles y la forma en la que fueron implementados. « Identificar si los hoteles que poseen diferente disponibilidad de las TIC, utilización, formación y personal especializado en TIC, difieren significativamente en sus niveles de eficiencia; � Medir la productividad de los hoteles utilizando una metodología robusta. � Utilización de la metodología DEA-Malmquist (DEA-MPI) para evaluar la productividad de los hoteles con el fin de captar las variaciones en las eficiencias: técnica, tecnológica y de escala en el período de estudio (2008 y 2011}, así como la variación en la productividad total de los factores (PTF). � Los resultados obtenidos con la utilización de DEA-MP1 permitirán la generación de una nueva clasificación de los hoteles, ordenándolos en función de las mayores ganancias (o menores pérdidas) en la j productividad total de los factores, descomponiéndola en función de las variaciones en la eficiencia técnica pura y de la eficiencia de escala, así como en las fluctuaciones del progreso tecnológico. En términos generales, esta tesis pretende realizar dos contribuciones fundamentales, específicas y diferenciadas. En primer lugar, responder a algunas cuestiones sobre la utilización de las TIC en e! sector hotelero y su incidencia en la eficiencia, y en segundo lugar, comprobar si se cumple o no la paradoja de la productividad de las TIC en el sector hotelero de Portugal, que se incluyen dentro cada una de las dos contribuciones planteadas son los siguientes: A) Dar respuesta a dos cuestiones de investigación relacionadas con el uso de las TIC en el sector hotelero portugués. 1. ¿Poseen las inversiones y la utilización de las TIC algún impacto sobre la eficiencia del sector hotelero (de cuatro y cinco estrellas) en Portugal? 2. ¿Utilizan o aprovechan ios hoteles portugueses (de cuatro y cinco estrellas) las TIC para mejorar su eficiencia? B) Investigar y probar la validez de la paradoja de ia productividad de las TIC, es decir, si las TiC tienen o no un impacto sobre ia productividad. En términos de conclusiones de la tesis, con base en los fundamentos y en los resultados obtenidos, se puede afirmar que las cuestiones principales planteadas en esta investigación fueron respondidas adecuadamente y se lograron los objetivos del estudio. Con relación la primera del estudio, consistente en dar respuesta a dos cuestiones de investigación relacionadas con el uso de las TIC en el sector hotelero portugués, se consigue una vez que fue posible determinar la frontera de eficiencia de los hoteles, identificar los establecimientos eficientes e ineficientes, construir el ranking de establecimientos según su eficiencia y mostrar los aspectos que tienen que mejorar los hoteles ineficientes para lograr la eficiencia. Este estudio no sólo ilustra la importancia de las TIC en la consecución de mayores niveles de productividad, sino también abordó otras cuestiones específicas relacionadas con las TIC que hay que tener en cuenta para que los beneficios de las TIC puedan materializarse. En concreto, se confirmó que la mera disponibilidad de las TIC no conduce a un mejor desempeño