Metallomic study of selenium biomolecules metabolized by the microalgae Chlorella sorkiniana in the biotechnological production of functional foods enriched in selenium

  1. Gómez-Jacinto, V.
  2. García-Barrera, T.
  3. Garbayo, I.
  4. Vílchez, C.
  5. Gómez-Ariza, J.L.
Revista:
Pure and Applied Chemistry

ISSN: 1365-3075,  0033-4545

Año de publicación: 2012

Volumen: 84

Número: 2

Páginas: 269-280

Tipo: Artículo

DOI: 10.1351/PAC-CON-11-09-18 GOOGLE SCHOLAR
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