Analysis of flavor compounds in fruits by GC with two dimensional detection by FID and MS
- Jara Biedma, R.
- García-Barrera, T.
- Gómez-Ariza, J.L.
ISSN: 0009-2770, 1213-7103
Any de publicació: 2008
Volum: 102
Número: 15 SPEC. ISS.
Tipus: Aportació congrés