Development of highly-transparent protein/starch-based bioplastics

  1. Gonzalez-Gutierrez, J.
  2. Partal, P.
  3. Garcia-Morales, M.
  4. Gallegos, C.
Revista:
Bioresource Technology

ISSN: 0960-8524

Any de publicació: 2010

Volum: 101

Número: 6

Pàgines: 2007-2013

Tipus: Article

DOI: 10.1016/J.BIORTECH.2009.10.025 GOOGLE SCHOLAR