Development of highly-transparent protein/starch-based bioplastics

  1. Gonzalez-Gutierrez, J.
  2. Partal, P.
  3. Garcia-Morales, M.
  4. Gallegos, C.
Zeitschrift:
Bioresource Technology

ISSN: 0960-8524

Datum der Publikation: 2010

Ausgabe: 101

Nummer: 6

Seiten: 2007-2013

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.BIORTECH.2009.10.025 GOOGLE SCHOLAR