Carcass characteristics and meat quality of conventionally and organically reared suckling dairy goat kids of the Payoya breed

  1. Guzmán, J.L.
  2. De La Vega, F.
  3. Zarazaga, L.A.
  4. Argüello, A.
  5. Delgado-Pertíñez, M.
Zeitschrift:
Annals of Animal Science

ISSN: 2300-8733 1642-3402

Datum der Publikation: 2020

Ausgabe: 19

Nummer: 4

Seiten: 1143-1159

Art: Artikel

DOI: 10.2478/AOAS-2019-0047 GOOGLE SCHOLAR lock_openOpen Access editor