Emulsification rheokinetics of nonionic surfactant-stabilized oil-in-water emulsions

  1. Sánchez, M.C.
  2. Berjano, M.
  3. Guerrero, A.
  4. Gallegos, C.
Revista:
Langmuir

ISSN: 0743-7463

Año de publicación: 2001

Volumen: 17

Número: 18

Páginas: 5410-5416

Tipo: Artículo

DOI: 10.1021/LA000723W GOOGLE SCHOLAR

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