Producción de proteína unicelular a partir de efluentes de la elaboración del mejillón. II. Utilización de microhongos

  1. González, Mª.P.
  2. Siso, Mª. I.G.
  3. Murado, M. A.
  4. Franco Gómez, José María
  5. Mirón, J.
Revista:
Revista de agroquímica y tecnología de alimentos

ISSN: 0034-7698

Any de publicació: 1989

Volum: 29

Número: 2

Pàgines: 209-220

Tipus: Article

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