A fully robotic method for the determination of acid values in olive oil without titration

  1. Velasco-Arjona, A.
  2. De Luque Castro, M.D.
Revista:
JAOCS, Journal of the American Oil Chemists' Society

ISSN: 0003-021X

Ano de publicación: 1998

Volume: 75

Número: 12

Páxinas: 1849-1853

Tipo: Artigo

DOI: 10.1007/S11746-998-0340-0 GOOGLE SCHOLAR
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