Depósitos para fermentación, conservación y envejecimiento de vinos

  1. Heredia Mira, Francisco Jose
  2. Hernanz Vila, Dolores
  3. Fernández Recamales, María Angeles
Aldizkaria:
Alimentación, equipos y tecnología

ISSN: 0212-1689

Argitalpen urtea: 1994

Urtea: 13

Zenbakia: 9

Orrialdeak: 53-58

Mota: Artikulua

Beste argitalpen batzuk: Alimentación, equipos y tecnología