Current Analytical Strategies and Techniques Related to Selenoproteins in Foods

  1. Angel Garcia-Sevillano, Miguel
  2. Gonzalez-Fernandez, Macarena
  3. Garcia-Barrera, Tamara
  4. Luis Gomez-Ariza, Jose
Büchersammlung:
SELENIUM: CHEMISTRY, ANALYSIS, FUNCTION AND EFFECTS
  1. Preedy, VR (coord.)

ISSN: 2045-1695

ISBN: 978-1-78262-221-5,  978-1-84973-891-0

Datum der Publikation: 2015

Ausgabe: 9

Seiten: 103-125

Art: Buch-Kapitel

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Fuente de los datos: WoS