Green oleogels based on elm pulp cellulose nanofibers: effect of the nanofibrillation pre-treatment on their thermo-rheological behavior

  1. Roman, C.
  2. Delgado, M.A.
  3. Fernández-Silva, S.D.
  4. García-Morales, M.
Aldizkaria:
Cellulose

ISSN: 1572-882X,  0969-0239

Argitalpen urtea: 2024

Alea: 31

Zenbakia: 1

Orrialdeak: 321-333

Mota: Artikulua

DOI: 10.1007/S10570-023-05664-0 GOOGLE SCHOLAR lock_openSarbide irekia editor
Datuen iturria: Scopus