Nutritional and functional assessment of haloarchaea and microalgae from the Andalusian shoreline: Promising functional foods with a high nutritional value

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Revista:
Journal of Functional Foods

ISSN: 1756-4646

Año de publicación: 2024

Volumen: 116

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.JFF.2024.106194 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor