Publicaciones en las que colabora con R Puerta (1)
2007
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Parámetros de calidad de la canal y la carne de cabritos lechales de raza payoya en sistema de explotación convencional
Innovación, seguridad y cultura alimentaria: jornadas ibéricas de razas autóctonas y sus productos tradicionales (4ª. 2007. Sevilla)