MANUEL
FERNANDEZ MARTINEZ
CATEDRATICO DE UNIVERSIDAD
A.
Arias
Publicaciones en las que colabora con A. Arias (1)
2014
-
Efecto de la alimentación y la maduración en la calidad fisicoquímica de la carne de corderos de “ovella galega”
XXXIX Congreso Nacional de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia: XV Congreso Internacional