Identifica't
Grups
Investigadors/es
Resultats
ANA
SAYAGO GOMEZ
PROFESOR TITULAR DE UNIVERSIDAD
Alberto
Vélez Martín
Estàs en
col·laboracions
Alberto Vélez Martín
Publicacions en què col·labora amb Alberto Vélez Martín (1)
2018
Characterization and evaluation of phenolic profiles and color as potential discriminating features among Spanish extra virgin olive oils with protected designation of origin
Food Chemistry, Vol. 241, pp. 328-337
Contacta
Avís legal
Ajuda
translate
ca
arrow_drop_down
translate
ca
arrow_drop_down
es
eu
gl
en
fr
de