Centro de Investigación en Tecnologías de Productos y Procesos Químicos
Centre d'investigació
M. J.
León
Publicacions en què col·labora amb M. J. León (1)
1987
-
Estudio bacteriológico de canales de pollo refrigeradas
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 185, pp. 11-13