Centro de Investigación en Tecnologías de Productos y Procesos Químicos
Centre d'investigació
D.
Fernández
Publicacions en què col·labora amb D. Fernández (1)
1987
-
Estudio bacteriológico de canales de pollo refrigeradas
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 185, pp. 11-13