Centro de Investigación en Tecnologías de Productos y Procesos Químicos
Centre d'investigació
Universidad de León
León, EspañaPublicacions en col·laboració amb investigadors/es de Universidad de León (1)
2024
-
Tuning the Mechanical and Functional Properties of Pea Protein-Based Bioplastics via Different Physical and Chemical Cross-Linking Methods
ACS Applied Polymer Materials, Vol. 6, Núm. 3, pp. 1891-1899