La alimentación en los libros de texto

  1. Pozuelos Estrada, Francisco José
  2. Morcillo Loro, Virginia
  3. Travé González, Gabriel H.
Llibre:
La enseñanza sobre el medio natural y social: investigaciones y experiencias
  1. Cañal de León, Pedro (coord.)
  2. Travé González, Gabriel (coord.)
  3. Pozuelos Estrada, Francisco José (coord.)
  4. Criado García-Legaz, Ana María (coord.)
  5. García Carmona, Antonio (coord.)

Editorial: Díada

ISBN: 978-84-96723-49-8

Any de publicació: 2016

Pàgines: 149-173

Tipus: Capítol de llibre