La alimentación en los libros de texto
- Pozuelos Estrada, Francisco José
- Morcillo Loro, Virginia
- Travé González, Gabriel H.
- Cañal de León, Pedro (coord.)
- Travé González, Gabriel (coord.)
- Pozuelos Estrada, Francisco José (coord.)
- Criado García-Legaz, Ana María (coord.)
- García Carmona, Antonio (coord.)
Éditorial: Díada
ISBN: 978-84-96723-49-8
Année de publication: 2016
Pages: 149-173
Type: Chapitre d'ouvrage