Protein-based bioplastics: Effect of thermo-mechanical processing

  1. Jerez, A.
  2. Partal, P.
  3. Martínez, I.
  4. Gallegos, C.
  5. Guerrero, A.
Revista:
Rheologica Acta

ISSN: 0035-4511

Año de publicación: 2007

Volumen: 46

Número: 5

Páginas: 711-720

Tipo: Aportación congreso

DOI: 10.1007/S00397-007-0165-Z GOOGLE SCHOLAR
Fuente de los datos: Scopus