A fully robotic method for the determination of acid values in olive oil without titration
- Velasco-Arjona, A.
- De Luque Castro, M.D.
ISSN: 0003-021X
Año de publicación: 1998
Volumen: 75
Número: 12
Páginas: 1849-1853
Tipo: Artículo
Revista:
JAOCS, Journal of the American Oil Chemists' Society