Multivariate correlation between color and mineral composition of honeys and by their botanical origin
- González-Miret, M.L.
- Terrab, A.
- Hernanz, D.
- Fernández-Recamales, M.A.
- Heredia, F.J.
ISSN: 0021-8561
Datum der Publikation: 2005
Ausgabe: 53
Nummer: 7
Seiten: 2574-2580
Art: Artikel