Departamento
INGENIERIA QUIMICA, QUIMICA FISICA Y CIENCIA DE LOS MATERIALES
Artículos (12) Publicaciones en las que ha participado algún/a investigador/a
1997
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Caracterizacion reologica de grasas lubricantes
Ingenieria Quimica, Vol. 29, Núm. 341
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Comportamiento reológico no estacionario de emulsiones aceite en agua estabilizadas con un palmitato de sacarosa
Grasas y aceites, Vol. 48, Núm. 6, pp. 425-436
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Electroreduction of some Pyridine Carboxamides on Carbon Electrodes in Aqueous Solutions
Electroanalysis, Vol. 9, Núm. 4, pp. 345-349
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Enthalpy of interaction of some electrolytes with dimethyl sulfoxide in water at 298.15 K
Journal of the Chemical Society - Faraday Transactions, Vol. 93, Núm. 15, pp. 2533-2536
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Influence of concentration and temperature on the flow behavior of oil-in-water emulsions stabilized by sucrose palmitate
JAOCS, Journal of the American Oil Chemists' Society, Vol. 74, Núm. 10, pp. 1203-1212
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Influence of the soda cooking conditions on the features of the pulp and paper sheets obtained from sorghum stalks
ATIP. Association Technique de L'Industrie Papetiere, Vol. 51, Núm. 6, pp. 231-236
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Linear Viscoelasticity of Salad Dressing Emulsions
Journal of Agricultural and Food Chemistry, Vol. 45, Núm. 3, pp. 713-719
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Reduction mechanism of benzoin on a mercury electrode
Journal of Electroanalytical Chemistry, Vol. 440, Núm. 1-2, pp. 51-56
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Reduction mechanism of benzoin on a mercury electrode
Journal of Electroanalytical Chemistry, Vol. 440, Núm. 1-2, pp. 51-56
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Relaxations- und Retardationsspektren von konzentrierten Emulsionen
Applied Rheology, Vol. 7, Núm. 4, pp. 161-167
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Reología de emulsiones estabilizadas por biopolímeros
Grasas y aceites, Vol. 48, Núm. 6, pp. 405-410
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Uso del metodo de regularizacion de Tikhonov para la caracterizacion viscoelastica lineal de sistemas con emulsionantes
Informacion Tecnologica, Vol. 8, Núm. 4, pp. 333-340