Los secaderos de jamón. El manjar del Sur en Jabugo

  1. Francisco Javier García Delgado
Liburua:
Artes, costumbres y riquezas de la provincia de Huelva: una búsqueda de las potencialidades internas
  1. Juan Antonio Márquez Domínguez (dir.)
  2. José Manuel Jurado Almonte (coord.)

Argitaletxea: Huelva Información

ISBN: 84-7156-327-4,  84-7156-325-8

Argitalpen urtea: 1997

Alea: 3

Orrialdeak: 697-712

Mota: Liburuko kapitulua

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Datuen iturria: Dialnet