Los secaderos de jamón. El manjar del Sur en Jabugo

  1. Francisco Javier García Delgado
Livre:
Artes, costumbres y riquezas de la provincia de Huelva: una búsqueda de las potencialidades internas
  1. Juan Antonio Márquez Domínguez (dir.)
  2. José Manuel Jurado Almonte (coord.)

Éditorial: Huelva Información

ISBN: 84-7156-327-4 84-7156-325-8

Année de publication: 1997

Volumen: 3

Pages: 697-712

Type: Chapitre d'ouvrage