Influencia de la composición y del procesado sobre la reología de emulsiones

  1. Sánchez Carrillo, María Carmen
  2. Guerrero Conejo, Antonio
  3. Franco Gómez, José María
  4. Partal López, Pedro
Zeitschrift:
Afinidad: Revista de química teórica y aplicada

ISSN: 0001-9704

Datum der Publikation: 1998

Ausgabe: 55

Nummer: 476

Seiten: 259-266

Art: Artikel

DIALNET GOOGLE SCHOLAR

Andere Publikationen in: Afinidad: Revista de química teórica y aplicada

Fuente de los datos: Dialnet