Egg white-based bioplastics developed by thermomechanical processing
- Jerez, A.
- Partal, P.
- Martínez, I.
- Gallegos, C.
- Guerrero, A.
ISSN: 0260-8774
Año de publicación: 2007
Volumen: 82
Número: 4
Páginas: 608-617
Tipo: Artículo
ISSN: 0260-8774
Año de publicación: 2007
Volumen: 82
Número: 4
Páginas: 608-617
Tipo: Artículo