Assessment of virgin olive oil adulteration by a rapid luminescent method

  1. González-Domínguez, R.
  2. Sayago, A.
  3. Morales, M.T.
  4. Fernández-Recamales, Á.
Revista:
Foods

ISSN: 2304-8158

Any de publicació: 2019

Volum: 8

Número: 8

Tipus: Article

DOI: 10.3390/FOODS8080287 GOOGLE SCHOLAR lock_openAccés obert editor
Font de les dades: Scopus