Publicacions en què col·labora amb María Teresa Morales Millán (7)

2019

  1. Assessment of virgin olive oil adulteration by a rapid luminescent method

    Foods, Vol. 8, Núm. 8

2009

  1. Evaluation of a-tocopherol in virgin olive oil by a luminiscent method

    Grasas y aceites, Vol. 60, Núm. 4, pp. 336-342

2007

  1. Detection of the presence of refined hazelnut oil in refined olive oil by fluorescence spectroscopy

    Journal of Agricultural and Food Chemistry, Vol. 55, Núm. 6, pp. 2068-2071

  2. Vitamina E y aceites vegetales

    Grasas y aceites, Vol. 58, Núm. 1, pp. 74-86

2006

  1. Diseño de un plan de innovación docente para la mejora del aprendizaje

    I Jornadas nacionales de intercambio de experiencias piloto de implantación de metodologías ECTS: Aplicaciones prácticas de la Convergencia Europea : Badajoz, 13, 14 y 15 de septiembre de 2006 (Servicio de Publicaciones)

  2. Ficha de la asignatura “Analisis Químico” de la Facultad de Farmacia de Sevilla: Experiencia piloto de créditos europeos

    I Jornadas nacionales de intercambio de experiencias piloto de implantación de metodologías ECTS: Aplicaciones prácticas de la Convergencia Europea : Badajoz, 13, 14 y 15 de septiembre de 2006 (Servicio de Publicaciones)

2004

  1. Detection of hazelnut oil in virgin olive oil by a spectrofluorimetric method

    European Food Research and Technology, Vol. 218, Núm. 5, pp. 480-483